2022.07.18

澤乃井園内に水場は2箇所ある

澤乃井園は多摩川沿いにあり、緑豊かな園内には水場が2箇所あります。

水汲みを想定している「澤乃井ガーデンギャラリー前」と、水汲みはできなさそうな「酒泉神前」です。

澤乃井ガーデンギャラリー前の仕込み水

澤乃井ガーデンギャラリーの入口の手前、左手にあります。

蛇口式の採水口が1つ、ハンドルは取り外し式

厨房器具が一つあるだけの味も素っ気もない水場ですが、水汲みはしやすいです。私はその場で飲みました。

蛇口のハンドルは取り外しができるタイプです。

札がついていて「利用後は売店へお戻し下さい　仕込み水」とありますが、私がいったときはすでにハンドルがついていました。

どなたかが返し忘れたのか、そのままつけっぱなしにしているのかはわかりませんが、ハンドルがなければ売店は声をかければいいように思います。

掲示によると売店では持ち帰り用の容器も販売しているようです。

総量制限、一時的な提供中止あり

一家族5リットルまでの総量制限があります。

また、お酒の仕込み期間中は仕込み水の提供を一時的に停止することもあるそうです。

2022年の供給停止のお知らせは、2022/2/16に出ています。この時期においでになる場合は、事前にホームページで確認するか、問い合わせをしたほうが良いでしょう。

• 仕込水の供給停止についてのご案内 « 澤乃井-小澤酒造株式会社（東京都青梅市）

酒泉神前の仕込み水

澤乃井園から酒蔵へ向かうトンネルの、澤乃井園側入口左手にあります。

こちらは雰囲気のある造りとなっていますが、水汲みを想定しているようには見えません。

ネットの情報ですが、コップが置かれているときもあったようなので飲めるのではないかと思います。コロナ禍ですから、コップは撤去したのかもしれません。

構造上雨水が入るのは仕方ありませんし、近くに蛇口式の水場があるのですから、無理にここの水を飲む必要もないと思います。

水量はあまり多くないように見えます。受けは石でできていて、水が幅広に流れる様子は雰囲気があります。この水からお酒ができるのですね。

清流ガーデン 澤乃井園

小澤酒造は元禄15年（1702年）には営業していた記録があるそうです、その時からここに水が出ていたのでしょう。

澤乃井園は付近に小澤酒造が運営している様々な施設があり、ちょっとしたテーマパークのようです。豆腐料理店、美術館、BBQ場、売店、ギャラリーがあります。詳しくは公式ホームページでどうぞ。

• 澤乃井-小澤酒造株式会社（東京都青梅市）

私は売店で酒粕を買おうと思ったのですが、時期が悪くすでに売り切れでした。お店の方によると、新酒の出る12月頃になると店頭に並ぶそうです。

庭園はテーブルやベンチが多数設置されたフードコートのようになっていて、多摩川が見えます。

アクセス・駐車場

青梅線沢井駅から徒歩4分です。

青梅街道沿いにありますが、この付近は青梅街道が斜面を横切るように通っています。

酒蔵は斜面の上側にあって目立ちますが、澤乃井園は斜面の下側にあって道路からは見えません。駐車場の看板を探しながら進むと良いでしょう。

無料駐車場は3箇所あります。奥多摩側から順に・・・

1. 小澤酒造横の駐車場
2. 澤乃井ガーデンギャラリー屋上部分
3. 豆らく屋上部分

2, 3は青梅街道から直接屋上部分に入ります。パッと見は屋上に見えません。

バイクは2の受付前に停めさせてくれました。

トイレ、喫煙所は園内にあります。

未確認ですが、多摩川を挟んで反対側には無料の「寒山寺駐車場」があり、トイレも併設されているようです。寒山寺駐車場から澤乃井園へは、吊橋で多摩川を渡ることになります。これはこれで楽しそう。

• 寒山寺駐車場