2022.03.21
水が岩の上を流れる豪快な水汲み場
2014年に整備された新しい水場です。店舗の敷地内にあります。
足利市にある『孔子様のお水』もそうです、個人的にこういう水場が好きです、かっこいい。岩の上を流れる水にはなんの根拠もない清潔感を感じます。
水場は大きくはないのですが、音も含めて豪快な印象です。キレイに造りこんであり、管理も行き届いています。
ご覧の通りの造りなので、水汲みはしやすくありません。
ポリタンクでもいけそうな水量ですが、物理的にムリでしょう。500mlのペットボトルくらいがちょうどよいと思います。
硬度106の中硬水
水質検査結果が掲示されており「適合」です。深さ34mにある水源からは、最大1,500t/日が湧き出るとのこと。検査結果によると硬度は106で中硬水です。
個人宅の裏庭から約75mをパイプで引いているそうです。
三河屋さんはこの水を使うために工場を移転したそうです。すごい・・・。
豆腐の成分の約90%が水。故に水にこだわる。
こだわり – 杜のとうふ工房三河屋
以前は平塚の南金目で製造していたが、秦野の湧水に惚れ込み製造工場を移転。
敷地内に湧き出る日本一に選ばれた「秦野名水」を使用し、豆腐を造り上げています。
なお、水場の名称の由来は和田家の初代のお名前だそうです。
杜のとうふ工房三河屋
豆腐以外にも湯葉やバームクーヘン、ジェラートなど、様々な商品が販売されています。
『兵庫の泉』の水で製造した三河屋さんの豆腐は『龍蛇神泉水(大國の名水/ゆずりの水)』のある出雲大社相模分祠の境内でも販売されていました。
湘南クッキーの自販機あり
三河屋の本社は平塚市ですが、その縁でしょうか、湘南クッキーの自販機がありました。
湘南クッキーのアウトレットが有名だと思いますが、正直言うと、私はクッキーそのものよりも自販機のギミックが好きです。
アクセス・駐車場
駐車場は店舗に向かって左側にあり、かなり広いです。
トイレは確認するの忘れました。秦野名水まっぷでは「トイレなし」になっています。
秦野市名水まっぷと名水百選カード
秦野市がまとめた名水マップがあり、秦野市の湧き水がコンパクトにまとめられています。秦野の湧き水めぐりに便利です。
また、名水百選カードは平日しかもらえないところが多いのですが、秦野市では土曜・日曜・祝日でも「自然観察施設・くずはの家」でもらえるそうです。
【毎週日曜日 首都高通行料金 20%OFF】
イオン首都高カード(WAON一体型)
水汲みには浄水器と持ち帰り用の容器があると便利です。キャンプや災害時にも。
この他の便利グッズは「水汲みの持ち物」でご紹介しています。
地図
- 湧き水の緯度・経度:35.36803, 139.21469
- 神奈川県秦野市の天気予報
- はだの旬だより 秦野市観光協会
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近くの湧き水/水汲み場
神奈川県秦野市・兵庫の泉からクルマで30分以内に行けそうな、直線距離で半径10km以内にある湧き水/水汲み場のレポートです。
混んでいるときは、近くの湧き水で時間調整するのがオススメです。
いただいたコメント
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トミスケさん、こんにちは。
豆腐をお買い求めになったのですね、いいなあ。
私もバイクでなければ買いたいのですが。
バイクだと振動でぐちゃぐちゃになってしまいそうで。豆腐の9割は水分と聞いたことがあります。
水の影響は決して無視できるものではありませんね。
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水汲み後に三河屋さんに寄りました。秦野名水素晴らしいですね。
豆腐は甘みが強く美味しかったです。